Conhecendo como são feitos os registros de produção e qualificação , os livros podem ser manipulados, foi muito legal pegar os registros de 50 anos atrás e verificar exatamente o que foi feito no dia em que nasci.
Os tonéis e barricas, alguns com 2 séculos .
Início de apresentação sobre a produção e apuração dos vinhos Graham's.
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